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  爱吃羊肉的武汉人最近或许发现,市场里的羊肉和去年相比便宜了不少。近日,极目新闻记者走访了解到,目前江城三镇各大生鲜市场里已早早散发着浓浓的冬季味道。羊肉价格最高不超过30元一斤,较去年同期跌了10多元。

  专家介绍,随着武汉羊产品市场需求量逐年增多,本地养羊专业户积极性越来越高,羊存栏量逐年增长。同时,外地羊产品也源源不断运进武汉,让市民在秋冬季节吃羊肉的性价比更高。

  10月21日,极目新闻记者在汉口多福路附近一家生鲜市场看到,新鲜羊肉按羊腿、羊排、羊腰子、羊脊骨依次挂满货架,羊前腿24.8元一斤,羊后腿23.8元一斤,羊排25.8元一斤,价格最高的精品羊排28.8元一斤,跟猪排价格相当。正在买菜的市民杨师傅提着羊排说:“去年买这样的羊排得花200多元,今年还不到150元,便宜了几十块钱,那是相当可以!”

  在汉阳王家湾附近一家生鲜集贸市场,冻羊肉、羊腿、羊排都按同样的价格在售卖bob·综合体育(官方)app入口-ios/android版下载,都是22.5元一斤。同时,新鲜羊肉26.5元一斤。摊主陈师傅介绍,新鲜羊肉刚上市价格卖得比较便宜,现在天气还没变冷,销量相对要差一些。

  10月22日,记者来到黄陂区李集街的武汉市全之喜种养专业合作社,一群群毛色发亮的黑山羊正在草地上吃着天然牧草。合作社社长彭全喜介绍,为推动黑山羊养殖产业实现标准化、专业化、规模化,合作社采取“公司+农户”的发展模式,统一为养殖户提供种羊、养殖技术和销售等服务,同时实行市场价回收出栏的羔羊,确保养殖户增收。

  彭全喜告诉记者,目前合作社建有7500亩的专业养羊牧场,养了3100只羊,“白天我们会把羊放出去,在牧场里吃天然牧草,呼吸新鲜空气,晒太阳,晚上才赶回圈中休憩。”因为黑山羊吃得好喝得好玩得也好,膘肥体壮品质高,几乎不愁销,基本是商贩上门收购,现在每月有300只投放市场。

  对于目前羊肉市场的走势,武汉现代农业教育中心畜牧专家分析,多年来,武汉流行烤羊肉、烤羊排、烤全羊,羊产品市场需求量一年比一年增多;同时,武汉市养羊专业户积极性越来越高、干劲足,羊存栏量逐年增长。

  此外,近年来,武汉黄陂、新洲、江夏、蔡甸等四个新城区养羊专业户越来越多,加快了本地羊的养殖发展步伐。在这种情况下,外地羊产品也源源不断运进武汉,共同保障了武汉羊产品市场的丰富供应。

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